Au coeur d’Alzheimer, comment les protéines s’agrègent-elles?

A l’origine de nombreuses maladies neuro-dégénératives, comme Alzheimer, Parkinson, ou encore la maladie de la vache folle, on retrouve un mécanisme identique : l’agrégation anormale de protéines, qui s’attachent les unes aux autres pour former des plaques ou des fibres très grandes. Comment et pourquoi cette agrégation se produit-elle? Comment pourrait-on agir efficacement sur elle? C’est avec des outils mathématiques et en rapprochant les expériences et les simulations que nous explorerons plusieurs aspects de ces questions essentielles.